Preparación de bodas y evento para 100 Invitados

Reference:
  • Preparación de bodas y evento para 100 Invitados
  • Preparación de bodas y evento para 100 Invitados
Precio: $2,000.70
Descripción
ESPECIFICACIONES

¿Qué incluye?

Opciones de Menú para almuerzo ó sena: 

POLLO:

  • AL AJILLO (Filetes a la plancha - Ajo finamente picado salteado al vino)
  • FILET MIÑOT (Pechugas envueltas en tocineta)
  • FILETES APANADOS
  • GORDON BLUE (Relleno Jamón y Queso)
  • PECHUGAS AL HORNO CON SALSA ESTRAGON
  • PECHUGAS RELLENAS(Jamón, Queso y Champiñones)
  • PERNIL DE POLLO AL HORNO DESGUESADO-Salsa a elegir

CARNE

  • AL VINO ( Lomo Viche)
  • FILET MIÑOT ( Lomo biche envuelto en tocineta y champiñones)
  • FILETES AL AJILLO ( Lomo Viche al Horno)
  • TERNERA AL HORNO ( Salsa a elegir)

CERDO

  • AGRIDULCE ( A la naranja / hawaiano / higos / Maracu mangos)
  • AL HORNO ( Al vino y/o agridulce)
  • AL VINO ( Lomo o pernil)
  • CHULETONES AL AJILLO ( A la plancha, vino y ajo)
  • SALSA CHAMPIÑONES ( filetes: Pernil o Lomo)

ENSALADAS

  • AL VAPOR: (Verduras salteadas)
  • CAMPESINA: (Variedad de verduras y vinagreta
  • MACEDONIA MIXTA ( Lechugas, verduras, frutas, vinagreta, agridulce)
  • PASTAS ( con verduras, jamón salsa blanca)
  • TIPO PRIMOS (Lechuga, manzana, queso mozzarella).
  • TROPICAL: ( Batavia y frutas-salsa agridulce)
  • TIPO CESAR: ( 3 lechugas-queso, tomate cherry, huevos de codorniz y
  • Vinagreta al yogurt)

ARROZ

  • BRASILERO (Verde con maíz tierno y tocineta)
  • FRUTOS SECOS ( Almendras, nueces, ajonjolí y salsa de soya)
  • SAMBA (maduritos y tocineta)
  • ALMENDRADO
  • CAMPESINO ( Con verduras)

BEBIDAS

Gaseosa y agua ilimitada durante el evento. 

OBSEQUIOS:
Fuente de chocolate: Con fresas, y masmelos.
Mesa: Muffin de vainilla y de chocolate.

 

TORTA Y BRINDIS

  • Torta porcionada o muffin.
  • (maqueta de torta)
  • Coctel de lima-limón (michelada y sin alcohol)
  • Copas Principales decoradas

MESEROS, CHEF, AUXILIAR DE COCINA Y PERSONAL LOGÍSTICO

  • Persona de protocolo: Coordinador de evento para asesoría y acompañamiento en recepción.
  • Chef o auxiliar de alimentos con gran experiencia
  • Auxiliar de cocina.
  • Auxiliar de bebidas.
  • Asistencia técnica de sonido.
  • DJ
  • Portero.
  • Meseros para la atención continúa de los invitados.

MENAJE

  • Vajilla (Plato Fuerte-plato redondo)
  • Cubiertos necesarios para su óptima realización
  • Copas para el brindis
  • Vasos para la bebida y copa de agua
  • Plato tortero
  • Cubiertos pequeños
  • Servilleta de lujo.
  • Menaje completo para servicio (servido a la mesa); bandejas, jarras, samovares.

MANTELERÍA y MOBILIARIO

  • Mesas tablones
  • Manteles y sobre manteles para mesas de la recepción
  • Mantel y Sobre mantel de lujo color a escoger para la recepción
  • Mesa Vestida para torta
  • Punto vintage para ubicar el baúl
  • Mesa Vestida para coctel de Bienvenida o brindis
  • Mesa vestida para fuente de chocolate y dulces.
  • Mesa decorada para la ceremonia.
OBSEQUIO: Puntos vintage para toma de fotografías. Forja, cristales, flores, velas, tableros, canastas, antigüedades y otros.

DECORACIÓN Y OTROS

 

  • Decoración de centros de mesa (No incluye arreglos de lujo)
  • Decoración con velos, pompones, y globos chinos.
  • Arreglo floral para la mesa donde se ubican los recordatorios
  • Maqueta decorada
  • Baúl en cristal o forja para sobres
  • Sonido para el evento
  • Micrófono

CEREMONIA

  • Bouquet de la novia (ramo redondo o ramillete)
  • 1 Botoniers para el novio

DECORACION CARRO

  • 1 Ramo, 2 arreglos y 4 moños, para puertas del carro de la novia.
OBSEQUIO: SERVICIO DE MARIACHIS 7 CANCIONES CON VIDEO O PAQUETE DE FOTOGRAFÍA DIGITAL: Estudio, Boda en capilla o iglesia y Post boda en el lugar del evento; si no desea tomarlo no abra ningún tipo de descuento y no podrá ser cambiado por algo.

AMBIENTACION CON PIANISTA: Durante la llegada de los invitados y el momento de la cena.

TRANSPORTE DE SUMINISTROS Y PERSONAL LOGÍSTICO

  • Transporte logístico requerido para el evento en la ciudad, montaje y desmonte del evento.

 

  • Lugar del evento: CENTRO RECREACIONAL LOS CASTORES/ CAÑAVERALES en Cali - reserva con 8 días de anticipación. 
  • Duración del evento 7 horas, la música se apagara 30 minutos antes.
  • Se permite ingresar cualquier tipo de licor, sin generar descorche.
  • Al confirmar el evento, el cliente dejara un depósito de $ $100.000, correspondiente a daños que se puedan causar en el evento, como por ejemplo, rotura de cristalería y daño en al mantelería, después de finalizado el evento y todo este verificado y no haya habido ningún daño se hará reintegro del dinero depositado.
DISPONIBLE EN

Entrega a domilicio

LO VENDE:

Desayunos, meriendas, flores y mucho mas...

Entrega en Cali

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